الإثنين , 19 نوفمبر 2018
الرئيسية / المطبخ / سلطات / طريقة عمل سلطة الرنجه اللذيذة
طريقة عمل سلطة الرنجه اللذيذة

طريقة عمل سلطة الرنجه اللذيذة

إن كنتِ تعانين من سيطرة حالة الملل بسبب التفكير فى الوجبات التى يمكنك تقديمها يوميًا على مائدة الغذاء، فعليكِ الخروج عن إطار الأكلات التقليدية التى أصبحت لا تلقى إعجاب أفراد أسرتك، وهناك خيارات عديدة يمكنك انتقاء ما يمكن أن يقدم لكِ طعما مميزا وطبقا جديدا على مائدتك، ولأن الأمهات دائمًا ما يفكرن فى الأكلات السريعة التى توفر لهن الوقت والجهد فيقبلن على المكرونة والبانيه والكفتة أو الخضار والأرز واللحوم، فيجدن نفورا من قبل أبنائهن من هذه الوجبات التى أصبحت لا تشكل لهم أى إضافة حقيقية.

ويمكنك تقديم أطباق بسيطة ومميزة وبمذاق مختلف، مثل تحضير الرنجة بعدة طرق مختلفة وتختارين منها ما يناسبك، وتعتبر الرنجة من أبرز الوجبات التى يقبل عليها الكثيرون لأنها تتميز بمذاق شهى بعيدًا عن الأكلات التقليدية.
واليوم نقدم لك في هذا المقال طريقة عمل سلطة الرنجة بخطوات بسيطة يمكنك تنفيذها فى مطبخك بسهولة، وتحصلين على مذاق مميز.

طريقة عمل سلطة الرنجة
أولًا المكونات
رنجة.
بصل.
فلفل ألوان.
عصير ليمون.
طماطم.
فلفل رومى/ حامى.
زيت.
طحينة.

طريقة عمل سلطة الرنجة
ثانيًا طريقة تحضير سلطة الرنجة
1- قومى بوضع الرنجه في مقلاه علي النار وتقليبها حتى يسهل نزع الجلد عنها.. وايضا بامكانك مسكها من راسها بيد ومن ذيلها باليد الاخرى ووضعها على النار مباشره وقلبي .. حتى يسهل عليكي نزع الجلد عنها.. ثم قومي بتنظيفها ونزع الشوك عنها، وقطعيها إلى قطع صغيرة.
2- احضرى وعاء وضعى فيه قطع الرنجة وتبليها جيدًا بعصير الليمون وضعى عليها ملعقة كبيرة من الطحينة وقلبيها جيدًا.
3- قومى بتقطيع البصل إلى قطع والطماطم والفلفل إلى قطع صغيرة، ثم ضيفيها إلى  الرنجة.
4- يمكنك إضافة مزيد من عصير الليمون أو الخل أو الطحينة حسب رغبتك فى التذوق، وأخيرًا ضعى قليل من الزيت.
5- تقدم سلطة الرنجة مع الخبز الطازج، والبطاطس المحمرة.

ايضا بامكانك مشاهدة سلطة التونه الشهيه.

عن MR.Ibrahim

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *