الإثنين , 19 نوفمبر 2018
الرئيسية / المطبخ / سلطات / طريقة عمل الفتوش اللبناني الشهية

طريقة عمل الفتوش اللبناني الشهية

طريقة عمل الفتوش اللبناني, من أشهر السلطات في بلاد الشام ولا تخلو منها أبدا المائدة اللبنانيه , لكل من تبحث عن التجديد والتنوع في السلطات فمن الممكن أن تجربيها لأسرتك فهي غنية بالفوائد والفيتامينات وتحتوي علي قيمة غذائية عالية لانها تتكون من الخضراوات الطازجة التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية.

طريقة عمل الفتوش اللبناني

المكونات

  • 2 حبة طماطم مقطعة قطع متوسطة الحجم
  • 2 حبة خيار مقطة دوائر
  • 1 بصلة مقطعة جوانح رقيقة
  • 1 حبة فلفلة خضراء مقطعة قطع صغيرة
  • ربع كوب نعناع أخضر مفروم
  • خبز مقلي حسب الرغبة
  • خس مفروم فرما خشن
  • خبز أسمر عربي محمص ومقطع قطع صغيرة

تحضير الصلصة

  • ربع كوب زيت زيتون
  • ربع كوب عصير ليمون حامض
  • رشة ملح
  • سماق ربع ملعقة صغيرة
  • 2 فص ثوم مهروس

 طريقة التحضير

  1. ضعي الخيار والبصل والفليفلة الخضراء والنعناع في وعاء
  2. ضعي الطواطم والخس علي الوجه واخلطي جميع المكونات مع بعضها
  3. احضري وعاء وقومي بمزج الزيت وعصير الليمون الحامض والملح والثوم والسماق
  4. اسكبي الصلصة علي الفتوش واخلطي المكونات جيدا
  5. زيني الفتوش بالخبز المحمص وقدميها

نصائح

يمكن إضابة البقلة والبقدونس إلي الفتوش إن أحببتي ذلك
يمكن تقديم سلطة الفتوش بجانب طبخاتك المميزة مثل دجاج مقرمش أو شيش طاووق

عن MR.Ibrahim

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *