السبت , 17 نوفمبر 2018
الرئيسية / المطبخ / اسهل طريقة لعمل البيتزا الايطالي بالخطوات والصور
اسهل طريقة لعمل البيتزا الايطالي بالخطوات والصور
اسهل طريقة لعمل البيتزا الايطالي بالخطوات والصور

اسهل طريقة لعمل البيتزا الايطالي بالخطوات والصور

البيتزا الايطالي من الأكلات اللذيذة والشهية التي يحبها الجميع فهي تُعتبر أحد الأطباق التي تميزت بها إيطاليا، ولكن لطعمها المختلف والشهي اشتهرت في مصر وفي معظم البلدان وبالطبع كل ربة منزل تحاول أن تقدم أشهى الأكلات لعائلتها في المنزل حتى تُضمن لهم جودة الطعام فاليوم من أجلك عزيزتي ومن أجل متابعينا الكرام سوف نتعرف على اسهل طريقة لعمل البيتزا الايطالي بالخطوات والصور وبأسهل الطرق فقط من مجلة ضوء مصر فتابعوا معنا.

اسهل طريقة لعمل البيتزا الايطالي بالخطوات والصور

تعتبر البيتزا الايطالي من الأكلات سريعة التحضير والشهية فسوف نقدم لكم الآن الطريقة المميزة والسهلة في خطواتها حتى تتمكني من تحضيرها في المنزل مثل المطاعم وتحظى على إعجاب أسرتك.

شاهدي أيضًا : طريقة عمل السمك المشوي بالردة في المنزل بالصور

:. مكونات تحضير عجينة البيتزا الايطالي الشهية :.

  • 3 كوب دقيق أبيض.
  • كوب حليب (لبن) دافئ أو ماء دافئ أختياري.
  • واحد كوب زبادي.
  • واحدة ملعقة من السكر.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • قطعة خميرة بمقدار ملعقتين خميرة.
  • رشة خل لتحسين العجين.
  • 6 ملاعق زيت.

:. مكونات حشو البيتزا :.

  • لحم مفروم معصج أو تونة أو فراخ أختياري.
  • جبن رومي مبشور.
  • فطر مقطع.
  • جبن موزاريلا.
  • 6 ملاعق صلصة.
  • طماطم وفلفل أخضر شرائح.
  • زيتون.

طريقة إعداد البيتزا الإيطالية

  1. يتم تحضير طبق بلاستيك عميق للعجن ثم ضعي به الدقيق والزيت والملح وملعقة الخل ويتم التقليب لخلط المكونات،
  2. قومي بتدفئة الحليب وضعي به الخميرة والسكر ويتم التقليب جيدًا،
  3. ثم ضعي الحليب المختلط بالخميرة والسكر تدريجيًا على الدقيق وباقي المكونات ويتم العجن حتى تصبح العجينة متماسكة القوام سهلة التشكيل،
  4. وإذا كانت العجينة غير متامسكة وسهلة التشكيل والفرد تلتصق بيدك ضعي بها القليل من الدقيق حتى تتماسك،
  5. بعد ذلك اتركي العجين حتى يختمر لمدة ساعة ضعي على العجين قطعة قماش نظيفة أو غطاء بلاستيكي وضعيها في مكان دافئ.

  1. بعد مرور ساعة أو ساعة ونصف بعد إختمار العجين يتم تحضير صينية متوسطة الحجم دائرية وادهني بها القليل من الزيت بفرشاة المطبخ،
  2. قومي بفرد العجين في الصينية ثم ادهني العجين بعد فرده بالصلصلة وبعد ذلك ضعي الحشو المفضل تونة أو بسطرمة أو لحم حسب الرغبة أختياري،
  3. قومي بغسل الطماطم والفلفل الأخضر وقطعيهم إلى شرائح ثم ضعيهم على العجين المدهون بالصلصة
  4. ضعي بعد ذلك الفطر على حسب رغبتك ثم إضيفي الزيتون والجبن الرومي المبشور والجبن الموزاريلا،
  5. قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لتسخينه أولًا ثم ضعي الصينية بداخله لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج ثم أشعلي الشواية الفرن لتسويتها من الوجه حتى يحمر الوجه وقدميها وبالهنا والشفا لكِ ولجميع أسرتك عزيزتي.

اقرئي أيضًا : طريقة عمل الملوخية بالارانب خطوة بخطوة

وبذلك أعزائي المتابعين أكون قدمت لكم اسهل طريقة لعمل البيتزا الايطالي بالخطوات والصور لتقدميها لعائلتك ويستمتعوا بصينية البيتزا الايطالي في المنزل بدون اللجوء لأكل المطاعم بهذا تكوني قدمتِ لهم القيمة الغذائية التي سوف يحصلون عليها من البيتزا كاملة لأنها من صنع يدك، فلا تنسي عمل شير للمقال على صفحات التواصل الاجتماعي فيسبوك وتويتر ومتابعتنا حتى يصلك كل جديد وحصري، دمتم بصحة وعافية.

عن MR.Ibrahim

شاهد أيضاً

طريقة سهلة لعمل شوربة الطماطم اللذيذة

طريقة سهلة لعمل شوربة الطماطم اللذيذة

طريقة عمل شوربة الطماطم اللذيذة، اليوم سوف نقدم لكِ طبق مميز وشهي وهو شوربة الطماطم …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *